焼きたてパン曜日

ブラウンシュガーのミニ食パン。
前回の失敗が後を引きしばらく作るの敬遠していたんだけど、今回はなんとか成功しました。1時間以上こねても生地がまとまらないという悪夢は回避され、15分くらいであっという間に生地が出来上がった。良かったー。ブラウンシュガーを生地にはさんであるので甘味があって、おやつにピッタリでした。このパンかなりヒットです。